Колбаса краснодарская

О продукте

Наша линейка вялено-копчёных колбас уже успела покорить самых требовательных гурманов. «Краснодарская» — это вкус, который невозможно спутать ни с чем другим.

Секрет — в авторской запатентованной технологии отмывания свежего пшеничного белка, которая позволяет получить особую структуру, максимально приближенную к мясной. Затем колбаса коптится на натуральной щепе, что придаёт ей глубокий, насыщенный аромат, и проходит длительное вяление при идеально выверенной температуре.

Результат — плотная, аппетитная и изысканная вялено-копчёная колбаса, созданная с вниманием к каждой детали. Вкусно, натурально и по-настоящему — именно так рождается наша «Краснодарская».

Состав

Клейковина пшеничная гидратированная, масло кокосовое, рафинированное дезодорированное, загустители: гуаровая камедь, каррагинан, тара камедь; полисахарид альгинат натрия, соль пищевая, дрожжевой экстракт, стабилизатор, комплексная пищевая добавка: ароматизатор «Салями», пряности и экстракты специй, декстроза, мальтодекстрин, антиокислитель, ароматизатор дыма; краситель - оксиды железа.