Фаршированный перец

Время приготовления 40 минут

Ингредиенты:

 Приготовление:

Очистить овощи Лук порезать мелкими кубиками Морковь натереть на мелкой терке Капусту нашинковать

Промыть рис, отварить в подсоленной воде до готовности

Обжарить лук, морковь, капусту

Добавить 1 ч.л. томатной пасты Тушить до готовности

Сейтан размять вилкой

Смешать сейтан, рис, тушеные овощи

Перец болгарский помыть, вырезать середину Начинить готовой смесью сейтана и овощей Смешать томатную пасту с водой, добавить специи по вкусу Варить на медленном огне 15 минут

Приятного аппетита!