Вариант вегетарианства, приверженцы которого употребляют в пищу не только продукты растительного происхождения, но также молоко и яйца. Употребление же только яиц, но не молока, называется ововегетарианством. Лакто вегетарианцы не едят яиц, но употребляют молочные продукты.
(от лат. корней –ово [ яйцо ] и –лакто [ молоко ])